朝方4時から6時に獲れる「ウルメイワシ」はおなかの中にエサがないのが特徴です。そのため苦みが少なく美味しく食べられます。小さく、脂が無いものを厳選し干しあげることで、噛むほどに旨味を感じられるウルメイワシの上乾です。
*一袋20gのパック入りです。
焼いてありますのでそのままお召し上がりいただけます。
開封後は冷蔵保存し、なるべくお早めにお召し上がりください。
賞味期限:製造日より1年
楽しみ方
https://cookpad.com/recipe/list/46118475?category_id=173787