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ウルメイワシを干す際に、串から落ちたり、頭や尻尾がとれたり、キズがついてしまった丸干したち。 形が悪くても味は良い。そんなウルメイワシを復活させた焼ウルメ丸干しです。 内容量:30g 食塩は「入浜のお塩 」を使用しております。 香川県の海水を使用した国産の「海塩」です。